Tag Archives: 料理

我が家の目玉焼き事情

昨日、ルームメイトのTが、キッチンで何やら作ってる。 何を作っているのか、寮長A君が聞いた所、「いや~、急に目玉焼きが食べたくなっちゃって・・・」 と。 目玉焼きって、発作的に食べたくなるか?、と言うくだらない質問から始まり、では目玉焼きは何で食べるか、と言う質問へ。 先のT、彼は目玉焼き+マヨネーズ。←埼玉出身 寮長A君、目玉焼き+ソース←茨城出身 私、目玉焼き+醤油←沖縄出身 Tomy、目玉焼き+塩と胡椒 ←名古屋出身 と、4人いて、全員違う調味料で食べる事が判明。 目玉焼きには醤油でしょ!、と思っていた私は、かな~りビックリ。(☉д☉) 所違えば、と思うが、多分に親の嗜好がかなり影響しているのでは、と思う。 たかが目玉焼き、されど目玉焼き、ですな。 marathi essay on my favourite game badminton students and social service essay in tamil proofread essay online social service short essay

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カテゴリー: ホームステイ, 料理
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アーモンドクッキーとライスクリスピー

先週の金曜日の編み物クラス、デザートを2種類作りました。 1つ目は、ライスクリスピー。 これ、簡単で後を引く美味しさ。 勿論お店でも売っているんだけど、お店のって、食べると前頭葉が痛くなる程甘い。(´_`。) 一体、ドンだけ甘くすれば気が済むの?って位。 で、自分で作ると、バター大さじ3でマシュマロ1.5カップを完全に溶かし、ライスクリスピー1.5カップを入れて手早く混ぜる。 型に、ワックスペーパーかオイルをスプレーしておいて、そこに流し込んでギュッギュッと均等に敷いたら終わり。 シンプルで簡単。 でも、ウチの娘っ子、私のライスクリスピーは甘くないから、「美味しいんだけど・・・」 と丁寧なお断り。(´_`。) 段々アメリカ人の舌になって来てて、母は怖い今日この頃ですわ。(^-^; お次は、アーモンドクッキー。 このクッキー、うす~く焼くので、焼いてちょっとするとパリパリでとっても美味しい。 パリパリにする’コツは、とにかくアーモンドが重ならないように薄くする、だそうです。 感触の違う2種類のデザート、生徒さんが美味しいと言ってくれて嬉しい限り。( ^∇^) online english assignment help the bluest eye research paper the best homework writing service terrorism research paper

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カテゴリー: 料理, 編み物&手芸全般
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パティシエA君

お菓子作りに夢中の寮長A君、今度はショートケーキに挑戦。 まず、最初の難関、スポンジケーキ。 が、これも難なくクリア。 ふわふわで、キメの細かいスポンジの出来上がり。( ^∇^) 次は、スポンジを3等分してイチゴを並べる作業。 これも、何とかクリア。 で、出来ました、ショートケーキ。\(^▽^)/ ちょっと形は・・・だけど、味は上出来。 これに気を良くしたA君、今度はシュークリームに挑戦。 が、シュークリームはちょっとハードルが高いので、シューはわたくしがお手伝い。 が、水分がちょっと多目だった事もあり、シュー生地がダレてしまい、絞り袋に入れるも、形が・・・。^^; ま、見た目より味なので、ヨシ! と言う事で、シュークリームも見事完成。 が、シュークリームの完成写真、あっと言う間になくなってしまったので、ありません。 ごめんなさい・・・。 A君がデザートを作ると、夕食後が楽しみったらありゃしない。 これで、また体重増となるのを考えると不安だが、ま、美味しいから良いか。←良くない。 fast instant cash loan personal loans for very bad credit fast cash payday loans christmas cash loans loans for low credit school … Continue reading

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自家製ドレッシングとサラダ

昨日は、久々にサラダを作った。 土曜日にHenry’s へ行ったら、いつもはお高い Heirloom tomato が2 for $3 (ようは1個$1.50)だったので、即効ゲット。 Costco で買ったロメインレタスも、クリスプで新鮮。 となったら、サラダを作るっきゃない。( ^∇^) 私のサラダの内容は、大抵決まってる。 絶対に入っているのは、アドカド、で、レタス、クランベリー、パインナッツ、トマト、etc. で、随分前に、友達Tから教えてもらったサラダドレッシングで食す。 このサラダドレッシング、妙にはまってて、これ以外ではサラダは食べないって位美味しい。 作り方は、とっても簡単。 玉ねぎ (摩り下ろす) を1とすると、酢1、醤油1、オイル(私は普通オリーブオイルだけどごま油半分、カノーラオイル半分でも)1、ミリン1 (私は甘いのは嫌いなので入れてません) を混ぜるだけ。 私、実は生の玉ねぎは、世界で一番食べれない。←大げさ^^; オニオンスライスにおかか乗っけてマヨかけて、何てやっているあれが絶対に食べれない。(^-^; でも、玉ねぎって血液サラサラ効果があるでしょ。 食べなきゃ、と思うんだけどオニオンスライス想像しただけで、唾液が・・・。←美味しい方のヨダレじゃなくて吐きそうな感じの・・・。^^; でも、このドレッシングなら、大丈夫。 これから暑くなる季節、サラダを作ったら是非このドレッシング、試してみて!(⌒0⌒)/ separation of church and state essay the help novel essay questions … Continue reading

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