Tag Archives: ショートケーキ

ＳＤＳＵに通っているＭ。 １３日は、２６歳の誕生日だった。 お誕生日ボーイに、何が食べたいのか聞いたら、「パエーリャ」 と。 わたくし、パエーリャは生まれてこの方、３～４回位しか作った事がない。 いつも、ご飯がベチャベチャになっちゃうので、う…!? と思ったけど、リクエストが入ったので頑張りました。 今回のパエーリャ、いつもベチャベチャなので、水分に気を付けたら、今度はちょっと芯が…。 ま、クランチーで美味しいと言えばそれまでなんだけど、難しいなぁパエーリャ。←それに彩りも悪かったし焦げ付いたし…。 お腹が空いていた野郎ども４人は、すごい食欲であっという間に完食。 味付けも、とっても上品かなり薄味で、おまけに芯がある、と言う事で反省点多し。 次回は、もうちっと頑張ります。 ケーキは、定番のホールのショートケーキ。 二○ヤで買ったんだけど、侮る事なかれ、これが軽くてさっぱりした甘みで、美味しいんですねぇ。 娘っ子が、誕生日カードを作って、みんなで寄せ書きして、と今までにない誕生日を迎えたＭ。 一生に一度しかない２６歳の誕生日を、一緒に迎えられた事、嬉しく思いますわ。