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ウニ丼

何年か前、Blue Star Maine と言う、魚の降ろし会社に勤めていた。 社長始め従業員、みんな仲良しで、仕事は忙しかったけど充実していた。 が、リーマンショックの波を受け、サンディエゴのオフィスを閉め早や5年。 みんな元気かなぁ、何て思っていたら、社長の息子君がJudo America で柔道の稽古を始めた。 で、久しぶりに、社長や奥さんにも会う機会があって、嬉しい限り。 嬉しいついでに、ウニが余っているのでいりませんか?との嬉しいオファー。←わたくし、寿司ネタでウニが一番好き! サンディエゴは、メキシコが近く、メキシコってウニが良く採れる。 大粒で甘みが強く、北海道の馬ふんウニにも引けを取らない、最高のお味。 早速、日本米←ここ大事!でご飯を炊いて、美味しくウニ丼で頂きました~。 short term personal loans how do i get money fast no telecheck installment loans cash advance colorado custom essay professional do myhomework college application essay important … Continue reading

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カテゴリー: 料理, 柔道
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