和風スパゲッティ

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    Kirkland 製のBrie

    日本で、「和食パスタ100」と言う本を買ってきた。

    何を作ろうかなぁと思って冷蔵庫を除くと、丁度Brie と鰹節があったので、早速試してみた。

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    カマンベールチーズとおかかのスパゲッティ

    スパゲッティは茹でて、鰹節に醤油を混ぜた物と、カマンベールを混ぜて終わり。

    簡単で良いわ~と思ったけど…。

    非常に不思議な味に仕上がりました。

    いや、カマンベールじゃなくて、ブリを使ったのがいけなかったのかどうかは、分からないけど…。

    シラスとか、さくらえびとか、カリカリ梅を使ったレシピがあるので、今度はそれを試してみよう。

    スパゲッティパスタ

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カテゴリー: その他, 料理
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